Egy hely, ahol egész évben belekóstolhatunk Paloznak legjavába. A Sáfránkert Vendéglőben a friss, szezonális alapanyagokból készült fogások a Homola Pincészet boraival és családias hangulattal párosulnak, melyet nyáron az óriási terasz tesz még élvezetesebbé. A jól átgondolt, rövid étlap fogásainál a magyar konyha adja az alapot, de a Sáfránkert csavar sosem marad el: a sokszor a francia, mediterrán vagy ázsiai konyhából ihletet merítő fogások színesek és emlékezetesek. A folyamatosan frissülő étlap mellett a séf ajánlata tábla is mindig ízletes meglepetéseket tartogat.