Kányaváry Borbirtok

A borászatok és borászok bemutatkozói így kezdődnek: …. harmadik generációs kádár család sarjaként… Az én történetem más. Engedjétek meg, hogy bemutatkozzam: Szabadics Zoltán vagyok. Mérnök, üzletember, egy csodálatos Nő – Rádi Éva – férje, akinek öt Fia született, és pár éve hobbi szőlész-borász, sommelier. Miként kerültem kapcsolatba a természettel, a szőlészettel, így a borászattal? Amennyire könnyű definiálni, annyira nehéz is, de ráncba szedve a gondolataimat mellőzve a kliséket, íme: Szó szerint egy egész napos budapesti üzleti tárgyalás-sorozat után hazaérkezve semmi másra nem vágytam, mint a megnyugtató csendre, a természetre … Így az utam egyenest a zalaszabari “hegyre” vezetett. Mint mondtam, a kliséket ha lehet kerülöm, de akkor és ott nem, mert megszólított, és magával ragadott a természet. Ezt az élményt megosztva feleségemmel azonnal döntöttünk. Produktív, építő és folyamatosan építkező emberként látva, hogy ez a csodás táj, csodás természeti adottságaival az enyészet szélén áll; megfogalmazódott a gondolat, hogy a régi Baán Birtokot Évával megvásároljuk, újjáélesszük: célunk visszaállítani a zalai borok rangját oda, ahol egy évszázada volt. Az élvonalba. Gyermekeinket a természet, a termelés, a föld szeretetére ösztönözve neveljük, ők Öten alkotják meg a Kányaváry legendáját. Bízunk abban, hogy az általunk megálmodott birtok, a remek ízek, illatok és a miliő a látogatóinknak is a legnagyobb örömet nyújtják. Birtok Családunk szőlőbirtoka a Kis-Balaton festői természetvédelmi területére tekint, melynek közepén fekszik a híres madár rezervátum, a Kányavári-sziget. A Kányavári név és a bor misztikumának ihletettségén hoztuk létre a Kányaváry Borbirtok elnevezést. Ez a szóösszetétel a patinás, nemesi, misztikus középkori család világát idézi meg, hiszen a táj is ezt a fajta romantizált érintetlenséget viseli magán, mely a képzelőerőt szárnyra kelti. BORPANZIÓ Romantikus panzió, kilátással a Balatonra Szökj meg hétvégére, élvezd a természetet, töltődj fel a Kányaváry Borpanzióban! Élvezd a balatoni panorámát, csodálatos borok társaságában a Kis-Balatonnál! Foglalás Kattints az ajánlatkérés gombra, töltsd ki adataiddal a formulát, és küldjük neked a megadott időpontra szóló aktuális ajánlatunkat! Szállásaink 2023.11.11-ig foglalhatók. 2023.11.12-2024.03.28. között a Kányaváry Borbirtok zárva tart. BORTERASZ EGY CSEPP A TERMÉSZETBŐL, EGY JÓ FALAT A RÉGIÓBÓL! Élvezd a páratlan panorámát télen-nyáron a Badacsonyra és a Keszthelyi-hegység vonulataira, a csodálatos Kis-Balaton ölelésében. Napsütésben a hűs kis-balatoni szellő cirógatja az arcodat, a téli hidegben a kandallóban ropogó tűz teszi varázslatossá a Kányaváry birtokon töltött pillanataidat. Add át magadnak az önfeledt élvezeteknek, amikor a helyben termett szőlőből készült borokat kóstolod, remek zalai falatok kíséretében. NYITVA Borterasz: PÉNTEK-SZOMBAT 15:00-21:00 óra között 10 fő feletti csoportok részére a hét bármely napján a fentiektől eltérő időpontban előzetes bejelentkezést követően nyitva tartunk. 2023.11.12-2024.03.28. között a Kányaváry Borterasz zárva tart. ASZTALFOGLALÁS: Kattints az ASZTALFOGLALÓ ALKALMAZÁSRA, vagy keress minket e-mailben! E-mail: info@kanyavary.hu KÁNYAVÁRY RENDEZVÉNYKÖZPONT A legemlékezetesebb történetek mindig különleges alkalmakkor születnek, körülvéve számunkra fontos emberekkel, a megfelelő időben. Mondhatnánk azt is: akkor, amikor minden JÓ HELYEN, ÉS JÓ IDŐBEN történik. A megfelelő idő mindenki számára más, azonban a megfelelő hely kiválasztásában hozzásegíthetünk benneteket ahhoz, hogy az emlék, ami a lelkedben megmarad szívbéli élmény legyen. A Kányaváry Borbirtok rendezvényközpontja új, 150-180 fő befogadására képes teremmel várja vendégeit, gyönyörű kilátással a Kis-Balatonra, a tőlünk megszokott csodálatos borokkal, és megújult gasztronómiával. A zalaszabari Öreghegyen már az időjárás miatt sem kell izgulni, hiszen már nem csak szabadtéren, hanem beltéren is IDŐJÁRÁSTÓL FÜGGETLENÜL várunk benneteket! BOROK FEHÉR BOROK, ROSÉ BOROK, VÖRÖS BOROK, BORVÁLOGATÁSOK INGYENES SZÁLLÍTÁSSAL! Az ingyenes szállítás 24 palack bor erejéig érvényes. 24 db megrendelés felett egyedi ajánlatot adunk a szállítási díjra vonatkozóan. JÖN AZ ÖTÖDIK BOR.ZENE.ZALA! Halott Pénz koncert, bemelegítés DR BRS- el, DJ a hegyen, élő zene, borok & harapnivalók, szőlőhegyi piknikezés a zalai dombokon, remek zenékkel kilátással a Kis-Balatonra! Indul az ÖTÖDIK JUBILEUMI hegyi piknik a Kányaváry Borbirtokon, a legjobb zalai borÁSZOKKAL és a HALOTT PÉNZZEL a nagyszínpadon! Aki nem ismeri még a vidéket, érdemes a Borsuli sátorban kezdeni, ahol egy kis ízelítőt adunk a zalai kínálatból, egy kis gyorstalpalót a helyes kóstolás technikájáról. A Bor.Zene.Zala fesztivál ÖT évvel ezelőtt hívták életre a zalai borászok a régió bor-és gasztronómiai turizmusának népszerűsítése érdekében, hegyi piknik állandó helyszíne a Kányaváry Borbirtok. Ahogy a fesztivál népszerűsége évről-évre növekszik, úgy a zalai borok is egyre nagyobb nemzetközi és országos rangos elismerést tudhatnak magukénak, időközben elkészült a zalai zászlósbor, a Hegyke, a régió közös terméke, amelyet már a fesztiválon kóstolhat a közönség. Hozz magaddal egy pokrócot, nyújtózz el a fűben, élvezd a legjobb zalai borokat, pálinkákat, kóstolj finomságokat, és élvezd a nyári estét lampionok alatt a Bor.Zene.Zalán. A birtok fesztiváludvarában a legjobb zalai borászatokkal találkozhatnak a látogatók, ahol az egyre nagyobb sikerekkel büszkélkedő Zalai Borvidék két körzetéből: a Csáfordi és a Kis-Balatoni körzetből is lesz alkalmunk kóstolni.