Aktuális nyitva tartási információk:
A Hotel Gabriella és Vízimalom Étterem egy festői környezetben, Tapolcán a Malom-tó partján helyezkedik el. A szálloda szobái illetve az étterem 2021-ben teljes felújításon esett át. Tágas, légkondicionált, zuhanyzóval, televízióval, hűtőszekrénnyel, hajszárítóval felszerelt szobáink max. 44 főig egész évben várják a pihenésre vágyó vendégeket. A XIII. században épült, az egykori vízimalom épületéből kialakított szálloda a város szülöttének, Batsányi János feleségének a nevét kapta. A Hotel Gabriellát körülölelő tó különböző források tóvá duzzasztott vize, mely télen és nyáron is 18 fokos. A szálloda étterme igazi gasztronómiai élményt nyújt a hazai és nemzetközi konyhájával, valamint a leghíresebb magyarországi pincék boraival. Szállóvendégeink a különteremben, svédasztalról állíthatják össze reggelijüket.